Verano con sabor español

El menú incluirá platillos clásicos del país ibérico

El Festival de Sabores de España es la propuesta culinaria que el destacado chef Juantxo Sánchez creará por primera vez para para huéspedes y visitantes del restaurante de cocina española Chiringuito, ubicado en Vidanta Riviera Maya, del 7 al 17 de julio de este año.

 

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Compuesto por ingredientes frescos y de primera calidad provenientes tanto de España como de México, el menú incluirá platillos clásicos del país ibérico: entradas, ensaladas y tapas, sopas, cremas, arroces, pescados, mariscos, carnes, aves y postres; dentro de los que destacan los típicos montaditos, una original crema de erizo de mar o el bacalao ajoarriero acompañado de un toque local con langosta del Caribe.

La alianza con el español Juantxo Sánchez ‒cuya trayectoria en sitios tan emblemáticos como Theatron, Las Mañanitas y El Lago Chapultepec le ha sido merecedor de varios premios internacionales‒, enriquece la diversidad gastronómica que se ofrece en todos los complejos de Vidanta, grupo de resorts al cual pertenece Chiringuito.

Huéspedes y visitantes en general podrán reservar mediante el concierge del resort o al número 984 206 4000.

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