¿San Valentín en casa? Celebra con el vino perfecto

El día de los enamorados es la excusa perfecta para disfrutar de un buen vino con esa persona especial. Pero, ¿sabes cómo escoger el vino ideal? Te contamos cómo convertirte en un experto.
Si piensas celebrar en casa es importante considerar el tipo de vino que tu pareja prefiere, ¿blanco, tinto?, ¿sabores suaves o intensos? Estas simples preguntas te ayudarán a tomar una buena decisión.
Además de tu pareja, debes de considerar la cena, ¿cuál será el plato principal? Armonizar los platillos con el vino es de suma importancia. No intentes maridar un corte de carne con un vino blanco semidulce, por más que le guste a tu pareja, tendrás que considerar otra opción.

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Si tu conocimiento de vinos es poco, siempre puedes acudir a un establecimiento donde un sommelier te apoye a hacer la mejor selección que se ajuste a tu menú, pareja y presupuesto.

Recuerda que los detalles lo son todo, al servir el vino considera su temperatura, el tipo de copa que necesitas e incluso la cantidad.

Gracias a Maricio Millán, Sommelier de Monte Xanic, un delicioso vino mexicano, por compartirnos sus consejos.

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