5 recetas para conmemorar “Octubre Rosa”

Apoyando la noble causa del mes de la lucha contra el cáncer, queremos recomendarte algunas recetas que te harán sentir el orgullo de ser mujer y, por qué no, te ayudarán a deleitar el paladar de tus personas especiales.

Un plato fuerte… un postre… Puedes hacer toda una experiencia rosa con las recetas que te dejamos a continuación, que además de ser pro-causa, definitivamente tienen un toque muy chic.

  • El salmon rillette es ideal para preparar a tus invitados. Puedes hacer pequeños bocaditos sobre rodajas de pepino. ¡Les fascinará!

salmonrillettes

  • Mientras todo queda listo, un cocktail rosa es el mejor acompañante. Esta propuesta además te puede servir para las fiestas decembrinas, pues incluyen dulce de caramelo molido, vodka, ron y por supuesto, menta.

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  • Para deleitar el paladar, y complementar el plato fuerte, puedes tostar algunos rábanos en mantequilla y darles un toque de limón y especias.

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  • El plato fuerte, en esta ocasión, tendrá base de pasta, por supuesto rosa. Tienes opciones vegetales o de sémola atribuida con color. Para darle presentación, puedes acompañarla de albóndigas, alguna mezcla de quesos o salsa blanca.

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  • Por último, y para que se lleven buen sabor de boca, puedes hacer un semifreddo de ciruela y zarzamora. ¡Delicioso!

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